• Crepe de espinacaNOVEDADCrepe de espinaca relleno de pollo, queso y champiñón, sobre una cama de salsa bechamel, granada y pistachos14
• Tomate bruléeNOVEDADTomate reposado en hummus, polvo de olivas negras y menta, con pan de focaccia11
• Vitel TonéFinas laminas de ternera con cremosa salsa de atún y alcaparras, servido en pan brioche artesanal acompañado de patatas gajo16
• Burrata en base de pesto con pistachoBurrata en base de pesto con pistacho con lasca crujiente de parmesano13
• Brioche BBQ PorkBEST SELLERSándwich de cerdo braseado, cebolla, pepinillos encurtidos, salsa de mostaza y miel, acompañado de patatas asadas14
• Pops de Pollo ChiliCrujientes pops caseras de pollo con chili7
• Provoleta PomodoroQueso provolone fundido con salsa de tomate y especias12
• Pan de Masa MadreCon mantequilla de hierbas casera y berenjenas al escabeche7
• Boniato AsadoCon creme fraiche, aceite de ajo y chile, cilantro10
• Patata RellenaCon crema de espinaca y parmesano11
• Ensaladilla RusaCon huevos fritos, grisines de focaccia, polvo de oliva y cebollino12
• Fainá al HierroCon stracciatella, tomates quemados y cebollino12
• Ensalada de temporadaEspinaca, rúcula, calabaza, granada, tomates secos, queso de cabra y praline de frutos secos14
• Ensalada Kale CésarKale fresco, pollo, croutons, parmesano y salsa César casera14
• Perrito BriocheCon albóndigas de carne, mayonesa ajo-chile, lima y cilantro14